Tatlı
Şeften Öneri : bu hamur ile birkaç model tatlı çıkabilir çeşitlilik adına kolay tariflerimden ⚘
2 adet yumurta
150 gr. tereyağı
Çikolatalı sos veya 100 gr bitter çikolata
240 ml su(1 su bardağı)
320 ml. süt(1.5 su bardağı)
280 gr. un(2 su bardağı)
350 gr. toz şeker(2.5 su bardağı)
1 paket vanilya
1/2 paket krema
Kuruyemiş çeşidi
Ün üzerinden 3 çorba kaşığı ayırınız
Kalan un içerisine yumurta ılık süt 2 çorba kaşığı şeker vanilya kabartma tozu bir fişle tuz ilave ederek yumuşak hamur elde ederiz.
Tepsiye yağlı kâğıt sererek üzerine ceviz büyüklüğünde yassı yuvarlak şekiller vererek sıra dizeriz
iki su bardağı şeker ile 1 su bardağı suyla kaynatıp bir iki damla limon sıkarak şerbet yaparız.
Kabararak pişen tatlıları ortadan enlemesineikiye ayirırip alt parcaya krema süreriz
Üst parcanin ortasıni bir kesici ile yuvarlak açarak diğer parcanın üzerine ekleriz
Bir su bardağı süt içerisine iki kaşık un bir kaşık buğday nişastası vanilya bir çay bardağı şeker ilave ederek koyu krema hazırlarız
Buzdolabında soğuyan kremaya yoğun süt kreması ilave ederek çırparız sürülebilen kıvamda kremamız olur.
Benmari usulü çikolata sos hazırlarız veya hazır alırız
Hazırlanan tatlilarin uzerine sos gezdirip farklı kuruyemişlerle tamamlayıp ve tabanina şerbet dökerek farklı bir tatli sunarız sevdiklerimize🍀Afiyet Olsun
