120 ml. sıvıyağ (1/2 su bardağı)
1 paket kremşanti
280 gr. un elenmiş(2 su bardağı)aldığı kadar
Bir kap içerisine sıvıyağ ve kremşantiyi iyice karıştırırken elenmiş unu yavaş yavaş ilave ediniz ve elde edilen hamuru buzdolabında 20 dakika dinlendiriniz.
hamuru tezgah üzerinde merdane yardımı ile yarım cm kalınlığında geniş açınız ve şekilli kalıplar yada bardak yardımı ile kesiniz veya
yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ister şekil vererek isterseniz kaşık yardımıyla küçük toplar yapınız ve sıcak 170 derecelik fırında pişiriniz.
Demleyin çayınızı gerçek bir lezzet fırından çıkıncaya kadar çekilin koltuğunuza dostlarınızla sohbet başlasın derim. Afiyet Olsun