Anne Kurabiyesi
Anne Kurabiyesi pratik ve lezzetli yumuşak bayatlamayan özelliktedir; içerisine tarçın,toz zencefil, mahlep ilave ederek çeşitlendirebilirsiniz. 👩🍳
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvıyağ
3 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı toz tarçın
50 gr margarin veya tereyağı
1/2 paket damla çikolata
Kek yoğurma kabına yumurtanın ikisini kıralım, birinin sarısını yarısını ayıralım(sonra fırına koymadan kurabiyelerin zerine süreceğiz)
Üzerine sıvıyağ, margarin, yoğurt, karbonat ilave ederek karıştıralım.
Un ve tarçın ilave ederek yumuşak ve ele yapışmayan hamur yoğurup damla çikolata ilave ederek avcumuzun içerisinde ceviz büyüklüğünde yuvarlarklar yaparız.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizerek üzerine yumurta sarısı sürerek 170 derecelik sıcak fırına 15 dakika pişiririz.
Sıcak kurabiyeleri iz servise hazırdır😊 Afiyet Olsun
