Frambuazlı Trileçe
Şeften Öneri: Tatlı hafif lezzetli ve tarifi paylaşaN Selvi Çelen Çoban hanıma teşekkürler.
400 ml. Krema
1 paket vanilya
1000 ml. süt ( 1 paket)(4 su bardağı)
20 gr. çekilmiş fındık
6 adet yumurta
4 gr. Karbonat(1 tatlı kaşığı) & 1 paket kabartma tozu
150 gr. frambuaz
200 gr. Toz şeker (1su bardağı)
15 ml. Sıvıyağ (1 çorba kaşığı)
400 gr. Krema(200 gr. ve 200 gr. Ayrı ayrı )
140 gr. Un (1 su bardağı & 4 çorba kaşığ)
Fırından çıkan kek ılınınca bıcak ile kare kesiniz ve ılık süt şerbeti bir kepce yardimi ile kek üzerine dökünüz, üzerine frambuazlı kremayı spatula yardımı ile sürerek düzeltip fındık parcalarıyla süsleyiniz.
Tatlının pandispanyasinı 160 dereceye ayarlanmış ılik fırına sürünüz
Frambuazlı trileçeyi ikram etmeye hazırdır efendim. Afiyet Olsun
Süt ile kremayı bir tencerede çırpınız ve 5 dakika pişiriniz ılınması için beklesin
Kek yoğurma kabında yumurtaların beyazı ile sarısını ayırıp beyazlari ile toz şekeri köpürünceye kadar mikserle çırparak sonra sarilar karıştırıp çırpınız kalan malzemeleri katarak yumuşak pandispanya keki yağlı ve unlanmış borcama dökeriz tepsiyi biraz teezgaha vurup esit yayilmasını ve kabarmasını sağlar 180 derecelik fırına süreriz
Kek yoğurma kabında yumurtaların beyazı ile sarısını ayırıp beyazlari ile toz şekeri köpürünceye kadar mikserle çırparız.
Karışıma yumurtaların sarısını ekleyip krema halini alıncaya kadar çırpınız.
Karışıma sırasıyla vanilya,elenmiş un üzerine karbartma tulozu dökülüp bir iki damla sitke damlatinız (kabartma tozunun üzerine)iyice karıştirıp sıvı yagla yaglanmış borcama dökmeden önce spatula ile alt üst katıştirin hava kabarcıkları oluşsun.
Tatlının pandispanyasinı 160 dereceye ayarlanmış ılik firina surunüz
Frambuaz ve kremayı blandırda eziniz esmer şeker katarak hemojenize oluncaya kadar karıştırınız.
