Espresso makinası & kahve presi
16 gr. kahve
Aromalı şurup,tarcın veya hindistan cevizi
250 ml. süt
60 ml. su(1/4 su bardağı)
Kahve üzerine sıcak su ekleyip dinlenmeye bırakınız.
Sütü cezveye alıp ocakta orta ateşte 70 dereceye gelinceye kadar ısıtıyoruz
Kahve pres makinasına sütü koyup köpürünceye kadar çırpıyoruz veya miksrelede köpürtebiliriz.
Büyük fincan & cam bardağınızı sıcak su ile aşlayarak ısıtınız.
Kahveyi süzerek fincana alıp üzerine çırptığınız sütü köpüğünü dökmeden ekleyiniz.
Üzerine köpüğü ekleyerek aromalı şurup çubuk tarcın vs. süsleyiniz sıcak servis ediniz. Afiyet Olsun