500 gr un
100 gr krema
300 gr margarin(alba susuz yağ)
14 gr tuz (1 tatlı k)
3 adet yumurta sarısı
10 gr mahlep
5 gr çörek otu
5 gr susam
Bütün malzemeyi yoğurun
Yağlı kagıt arasında açıp tepsiye yağlı kağıtla beraber alınız
Yumurta sarısının birisine birazcık krema döküp firca ile hamurun uzerine sürelim ve hamur kesme aparati ile kareler yapıp üzerine çörekotu susam dökerek sıcak fırına süreriz pişsin.
Soguk tuzlulari cay ile sevdiklerimize servis ederiz. ⚘Afiyet Olsun