6 adet tavuk baget
3-4 yeşil biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı biber salçası
4 adet patates
2 diş sarımsak
4-5 domates
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Bir kap içerisinde yoğurt,sarımsak (dövülmüş),salça tuz baharat ve yağı koyup, dilimlediğimiz patateslerle beraber harmanlayıp fırın tepsisine dökelim,üzerine yeşil biber,domates,sosunu ilave edip 180 derecelik fırında pişirelim.
sıcak ve lezzetli yemeğimizi servis tabaklarında pilav ve salata ile ikramlar çeşitlendirilir, Afiyet Olsun.