Dereotlu Poğaça
120 gr. Yoğurt (1/2 su bardağı)
20 gr. çörekotu (1 çorba kaşığı)
1 adet yumurta
120 gr. Sıvıyağ (1/2 su bardağı)
500 gr. Un (3 su bardağı)
9 gr.toz şeker ( 1 çorba kaşığı)
2 gr. Tuz ( 1 tatlı kaşığı)
2 kaypa kırmızı biber
Bir tutam dereotu
240 ml. Sıvı yağ (1 su bardağı)
2 adet yumurta (küçük)
1 paket kabartma tozu
Derin hamur yoğurma kabı içerisine yumurta,yoğurt,yumuşak margarin,sıvıyağ,karbonat,tuz ve şekeri ilave ederek iyice karıştırınız, içerisine biberleri unu yavaş yedirerek yoğurunuz ve dereotunu ilave ederek yumuşak hamur elde ediniz buzdolabında 15 dakika bekletiniz ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine sırasıyla dizeriz,üzerine yumurta sarısı ve çörekotu serperiz tepside 160 dereceye ayarlanmış sıcak fırına pisirmek için süreriz.
Sıcak kurabiyelerimizi servis tabaklarına alıp mis gibi semaver çayının yanında mükemmel bir lezzet yakalayacak ve dostluğun sıcacık samimiyetini pekistireceksiniz hanımlar,mutlu yuvaların mimarı kadınlarımız. Afiyet Olsun
Derin hamur yoğurma kabı içerisine yumurta,yoğurt,sıvıyağ,karbonat,tuz ve şekeri ilave ederek iyice karıştırınız, içerisine biberleri unu yavaş yedirerek yoğurunuz ve dereotunu ilave ederek yumuşak hamur elde ediniz ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine sırasıyla dizeriz,üzerine yumurta sarısı ve çörekotu serperiz tepsidec15-20 dakika ılık ortamda bekletip 180 dereceye ayarlanmış ılık fırına pisirmek için süreriz.
Kırmızı biberin içerisini temizleyip yıkayıp küçük küp küp doğrayınız.
Sıcak kurabiyelerimizi servis tabaklarına alıp mis gibi semaver çayının yanında mükemmel bir lezzet yakalayacak ve dostluğun samimi duygusuyla mutlu yuvaların mimarı kadınlarımız. Afiyet Olsun
Dereotunu yıkayıp ayıklayıp iri kıyınız.
Yumurtanın bir tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayırınız.
