1000 ml.su(5 su bardapı)
40 gr. nişasta(1/2 su bardağı)
200 gr. toz şeker(1 su bardağı)
1 paket vişneli jöle
50 gr. vişne receli tanesi
10 gr. hindistancevizi
245 ml. komposto(1 su bardağı) & meyve suyu
Derin tencereye su,nişasta ve şekeri koyalım ve kaynatalım koyulaşınca kupalara alıp yarım doldururuz.
Jöle yaparken meyve suyu veya kompostodan faydalanabiliriz,bir kaşık nişasta ve komposto suyunu kaynatıp akıcı kıvamda olan jöleyi muhallebinin üzerine doldurup mevsim meyvesi ile süsler ve buzdolabında bekleterek soğuturuz.
Soğuk jöleli muhallebiyi üzerini handistancevizi veya kuruyemişle süsler ikram ederiz. Afiyet Olsun