500 gr un

100 gr krema

300 gr margarin(alba susuz yağ)

14 gr tuz (1 tatlı k)

3 adet yumurta sarısı

10 gr mahlep

5 gr çörek otu

5 gr susam

Bütün malzemeyi yoğurun

Yağlı kagıt arasında açıp tepsiye yağlı kağıtla beraber alınız

Yumurta sarısının birisine birazcık krema döküp firca ile hamurun uzerine sürelim ve hamur kesme aparati ile kareler yapıp üzerine çörekotu susam dökerek sıcak fırına süreriz pişsin.

Soguk tuzlulari cay ile sevdiklerimize servis ederiz. ⚘Afiyet Olsun