Kazan Dibi
Şeften Öneri : Bir dilim kazan dibi tatlısı yaklaşık 100 gram gelir buda 143 kalori demektir.
1000 ml.süt
12 gr pirinç nişastası(2 çorba kaşığı)
27 gr.un ( 3 çorba kaşığı)
200 gr toz şeker(1 su bardağı)
100 gr. tere yağı(1 stiks)
1 paket vanilya
20 gr kakao ( tatlı kaşığı)1
Derin tencereye süt,vanilya,şeker,un ve pirinç ununu katarak tel çırpıcı ile iyice çırparız
Ocağı yakıp tencereyi üzerine koyup karıştırarak pişiririz ve koyulaşınca ocağı kapatıp içerisine tere yağını ilave eder ve eriyinceye kadar karıştırırız.
Borcam tepsiyi margarinle yağlar kremayı içerisine dökeriz, kare dilimler yaparız veya fırın tepsisini yağlayıp kremayı ince bir şekilde serip sertleşince kakao eleyerek serperiz ve rulo şeklide sararız.
Hazırladığımız kazan dibi tatlısını keserek porsiyonlara ayırıp soğuk meyve suları ile harika lezzetler yakalarsınız.Afiyet Olsun
