Kapak Fotoğrafı

Hayrabolu Mantısı

(Toplam Oy: 2, Ortalama Oy: 5 )
Hayrabolu Mantısı Hayrabolu Mantısı Hayrabolu Mantısı
  • Servis Sayısı: 15 kişi
  • Hazırlanma Süresi: 00:44
  • Pişme Süresi: 00:20
  • Kalori: 210 kcal
Print Friendly and PDF

Hamur isi,fırın da pişen ve çok lezzetli olan Trakya yemeği hayrabolu mantısı protein karbonhidrat ve glisemik indeksi yüksek lezzetli ve bir okadarda zahmetli yemeklerimizdendir. Afiyetle deneyiniz isterim ve tarife geçiyorum 🍽

Şeften Öneri:  fırından çıkınca kaynar tavuksuyunu üzerine dökeriz.

Malzemeler

Hazırlanma Aşamaları

  1. Hazırlık
    Un su yumurta ve tuz ile yumuşak bir hamur yoğururuz
  2. Hazırlık
    Un su yumurta ve tuz ile yumuşak bir hamur yoğururuz
  3. Hazırlık
    Hamuru streçleyip 10 dakika bekletiriz
  4. Hazırlık
    Hamuru 4 eşit parcaya bölerek bezeler yaparız
  5. Hazırlık
    Her bezeyi oklava ile ince açıp kare keseriz 2×2
  6. Hazırlık
    Tavuk etlerini küp küp kesip tava içerisinde tuz karabiber ile pişiririz
  7. Hazırlık
    Haşlanmış pirinci iç malzemeye ekleyerek karıştırınız.
  8. Hazırlık
    Kare kestigimiz hamurların içerisine iç malzemeyi ilave ederek bohca şekli vererek borcam tepsiye dizip uzerine sıcak erimiş yağ ile yağlayıp sicak fırına kizartmak içinsureriz 200 derecede
  9. Hazırlık
    Tavuk suyu hazirlarız sicak iken mantıların uzerine döküp tekrar fırına sureriz 5 dakika
  10. Sunum
    Fırından çıkan yemeğimizi servis ederiz. Afiyet Olsun 🍽

Bunları da beğenebilirsiniz

Yorumlar


Yazar ŞEF BELGİN
TAŞTAN
belgintastan@outlook.com ŞEF BELGİN TAŞTAN Merhaba,ben Belgin bloğuma hoş geldiniz. pratik,lezzetli eğlenceli sıcak, soğuk içecekler,tatlı,tuzlu,pasta ve yemek tariflerimle farklı mekanlardan ve şehirlerden sizlerle olmaya çalışıyorum. Eylül 1965 Merzifon doğumluyum orta ve liseyi memleketim okullarında bitirip,Eskişehir Anadolu Açık öğretim iş idaresi okudum, 2009 girişimcilik eğitimini tamamladım www.hepsisef.com ev hanımları,öğrenci ve bekar yaşayanların sağlıklı ve pratik beslenmesine yardımcı olacak,komün yemek bloğumda ekip arkadaşlarımla beraber; Kapım herkese açık mutfağıma gelin ve eğlenin!..

Yazarın Paylaşımlarına Git

Tarifi Oyla

Herhangi bir tarifi oylayabilmek için buradan kullanıcı girişi yapmalısınız.

Sorular

Henüz bu tarife herhangi bir kullanıcı soru sormamış.

Herhangi bir tarife soru sorabilmek için buradan kullanıcı girişi yapmalısınız.