Kapak Fotoğrafı
Butik Baklava
  • Servis Sayısı: 4 kişi
  • Hazırlanma Süresi: 00:25
  • Pişme Süresi: 00:25
  • Kalori: 210 kcal
Print Friendly and PDF

Küçük çemberlerde hazırlanan butik baklava sunum ve lezzeti kalbinizin ritmini hızlandırır bol ceviz,yoğurt,meyveli karamel ile sağlıklı bedenlerde lezzeti yaşarsınız 😉ben deneyiniz derim⚘kolay gelsin ⚘

Şeften Öneri  :  Şerbeti mutlaka karıştırarak kaynatınız rengindeki altınımsı farkı göreceksiniz ocağı kapatmaya 5 kala limon sıkınız🍃

Malzemeler

Hazırlanma Aşamaları

  1. Hazırlık
    Tezgah uzeri de un yumurta , sıvıyağ va bir miktar tuz ilave ederek kulak memesi yumuşakligındâ hamur yoğurunuz
  2. Hazırlık
    Yogrulan hamuru iki beze yapinız streçleyip 15 dakika dinlendiriniz.
  3. Hazırlık
    Şekeri derin tava içerisine alıp karamelize oluncaya kadar eritiniz ve icerisine kuruyemişler ile beraber tereyağı katalım bir miktar sıcak su ile açıp ocağı kapatırız. masa üstüne yağlı kağıt serip karamelize olmuş meyveli sekeri ince şekiller vererek yaglı kağıt uzerine yayalım kuruyuncan kırarak kullanacağız.
  4. Hazırlık
    Şekeri sos kabına alıp 1.5 su bardağı su ve limon sıkarak 15 dakika karıştırarak kaynatıp şerbet yaparız
  5. Hazırlık
    Cevizleri ve kuruyemişleri rondo da kıyınız (çok ezilmesin)
  6. Hazırlık
    Hamurlari buğay nişastası ile merdane yardimıyla ince açarak 8 cm capındaki celik cember ile yuvarlak keseriz üzerine ceviz seŕperek 4-5 kat ustüste dizer yağlı kağıt serili tepsi ustünde cemberin icine yerleştirip 170 derecelik sıcak firinda 20 dakika pişiririz
  7. Hazırlık
    Firindan çikan tatli malzemesini cemberin içinde şerbetleriz .
  8. Hazırlık
    Tatliyı cemberden bıçak ile kenarlarını keserek cıkartırız iki kat olarak ayırıp yine cemberin icinde alta baklava katı üzerine dolgun yoğurt tekrar baklava katı tekrar yoğurt olarak doldurur en üste yoğurtu koyarak buzdolabında cabuk soğuturuz .
  9. Hazırlık
    Servis edeceğimiz zaman karamel cubuklari ile süsleyerek sevdiklerimize servis ederiz⚘Afiyet Olsun 🇹🇷

Bunları da beğenebilirsiniz

Yorumlar


Yazar ŞEF BELGİN
TAŞTAN
belgintastan@outlook.com ŞEF BELGİN TAŞTAN Merhaba,ben Belgin bloğuma hoş geldiniz. pratik,lezzetli eğlenceli sıcak, soğuk içecekler,tatlı,tuzlu,pasta ve yemek tariflerimle farklı mekanlardan ve şehirlerden sizlerle olmaya çalışıyorum. Eylül 1965 Merzifon doğumluyum orta ve liseyi memleketim okullarında bitirip,Eskişehir Anadolu Açık öğretim iş idaresi okudum, 2009 girişimcilik eğitimini tamamladım www.hepsisef.com ev hanımları,öğrenci ve bekar yaşayanların sağlıklı ve pratik beslenmesine yardımcı olacak,komün yemek bloğumda ekip arkadaşlarımla beraber; Kapım herkese açık mutfağıma gelin ve eğlenin!..

Yazarın Paylaşımlarına Git

Tarifi Oyla

Herhangi bir tarifi oylayabilmek için buradan kullanıcı girişi yapmalısınız.

Sorular

Henüz bu tarife herhangi bir kullanıcı soru sormamış.

Herhangi bir tarife soru sorabilmek için buradan kullanıcı girişi yapmalısınız.