1 litre süt
1 su bardaği un
200 gr. Seker (1 su bardağı)
1 paket vanilya
8 dilim jelatin
400 gr. Beyaz labne
400 gr krema
30 ml yoğunlaştırılmış süt(2 corba kaşığı)
500 gr ananaslı yoğurt
12 dilim ananas
1 paket kedidili
Kelepceli kalibı servis tabağına koyup tabanına ananas suyuna batirılmiş kedi dilini dizinizKelep kenarlarına ananas dilimlerini diziniz
8 adet jelatini ilık suda ıslatalım
Karıştırma kabına kremayı koyup mikserle karıştırıp yoğun süt kremasını ilave ederek karıştırmaya devam edelim ve ananas yoğurdu vanilya ve jelatini ekleyetek içerisine bir kaç ananas doğrayalım
Karışımı kelepcenin icerisine dokelim üzerine ananad dizerek buzdolabında 2 saat bekletip kelepçesini çıkararak dilimleyiniz
Soğuk servis ederiz Afiyet Olsun